响应面优化粗毛纤孔菌三萜提取工艺的研究

• 作者: 徐红云 王占斌
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 粗毛纤孔菌 三萜化合物 提取 响应面分析
• 年，卷（期）: 2013,（23）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 228-232,236
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文

摘要

为提高粗毛纤孔菌三萜物质的得率,本研究首先通过单因素实验,确定影响提取的四个主要因子:溶剂体积分数、提取温度、料液比、提取时间的最佳条件.然后采用响应面分析法,研究各因子及它们的相互作用对三萜得率的影响.发现各因子对其三萜得率作用的先后顺序为:溶剂体积分数＞提取温度＞料液比＞提取时间,且提取温度和提取时间的交互作用对三萜的得率存在显著性作用.并模拟二次回归方程,预测三萜最优的提取参数为:乙醇体积分数73％、提取温度67℃、料液比(g/mL) 1∶53.0、提取时间5.25h时,三萜的得率达4.59％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王占斌	东北林业大学林学院	38	290	10.0	15.0
2	徐红云	东北林业大学林学院	4	20	3.0	4.0