白药子黄酮提取及抗氧化活性研究

• 作者: 吴冬青 安红钢 林敏 武亚娟 沈光宝
• 来源期刊: 医学美学美容（中旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 白药子 黄酮 提取工艺 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 药物与临床
• 页码范围: 161-163
• 页数: 3页
• 分类号: R961
• 字数: 3295字
• 语种: 中文

摘要

目的 利用响应面分析法优化白药子黄酮提取工艺,并对其抗氧化活性进行测定.方法 在单因素实验的基础上,应用Box-Behnken设计试验,研究四个自变量对白药子黄酮产量的影响.采用邻二氮菲-Fe2+-H2O2法、DPPH法和ABTS法进行抗氧化活性研究.结果 白药子黄酮最佳提取工艺:回流温度82℃、料液比1:28(g/mL)、乙醇体积分数为60%、回流时间30min.此条件得白药子黄酮含量为13.17mg/g(理论值为13.25mg/g),RSD=0.19%.其清除·OH、DPPH·和ABTS的IC50值分别为0.12mg/mL、0.047mg/mL、0.36mg/mL,其中提取液对DPPH·清除作用最为显著.结论 白药子黄酮提取物具有较强的抗氧化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林敏		27	225	8.0	14.0
3	吴冬青		62	455	12.0	17.0
5	安红钢		37	251	10.0	13.0
13	武亚娟		1	0	0.0	0.0
17	沈光宝		1	0	0.0	0.0