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摘要:
目前我国问题食品事件层出不穷,食品安全问题似有愈演愈烈之势.食品行业诚信体系建设依然存在许多信用意识差、机制不全、信用信息缺乏和惩戒不力等问题.可以从诚信环境、主体责任、评价标准、信息利用、监督和惩戒等方面着手构建我国食品行业诚信管理体系.
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文献信息
篇名 我国食品安全诚信管理体系现状和建设途径
来源期刊 决策与信息(下旬刊) 学科 经济
关键词 食品安全 诚信 诚信管理体系
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 法商
研究方向 页码范围 91
页数 1页 分类号 F713
字数 2182字 语种 中文
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1 袁永华 16 9 2.0 2.0
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