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摘要:
小麦是我国重要的粮食作物,具有良好的耐储性,在我国粮食储备中占有重要地位,储备规模和储备量均较大,其品质的好坏直接影响人们的身体健康,研究小麦在储藏过程中的品质变化,对于储备小麦的合理轮换具有重要意义。
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内容分析
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文献信息
篇名 对同年度小麦品质随储存时间变化的研究
来源期刊 齐鲁粮食 学科 经济
关键词 小麦品质 时间变化 储存 粮食储备 粮食作物 储备规模 身体健康 储备量
年,卷(期) qlls_2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-52
页数 1页 分类号 F724.721
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1 张芳 1 0 0.0 0.0
2 高瑶瑶 1 0 0.0 0.0
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2014(0)
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研究主题发展历程
节点文献
小麦品质
时间变化
储存
粮食储备
粮食作物
储备规模
身体健康
储备量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
齐鲁粮食
双月刊
济南市泺源大街3号山东省粮食和物资储备局
出版文献量(篇)
5788
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