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摘要:
为了优化米糠中甾醇的最佳提取条件,采用二水平Plackett-Burman设计对影响米糠甾醇提取的8个因素进行筛选,获得影响最大的三个因素:微波时间,微波温度和料液比.通过响应面设计时工艺条件再进行优化.米糠甾醇的最佳提取工艺参数为:微波时间7min,微波温度63℃,料液比1∶20g/mL,微波功率400W,提取一次米糠甾醇提取率达4.5873mg/g.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 米糠中甾醇的微波辅助提取工艺研究
来源期刊 江西饲料 学科 农学
关键词 米糠 甾醇 微波辅助提取
年,卷(期) lyyslkj,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 4-7
页数 4页 分类号 S816.7
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王红利 陕西理工学院化学与环境科学学院 21 32 4.0 4.0
2 张立 陕西理工学院化学与环境科学学院 20 32 4.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
米糠
甾醇
微波辅助提取
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油与饲料科技
双月刊
2096-8515
36-1352/S
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
44-103
出版文献量(篇)
4573
总下载数(次)
3
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