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“地沟油”鉴别技术研究展望
地沟油
餐厨废油脂
鉴别
究竟谁来监管“地沟油”
监管机制
《第一财经日报》
公安机关
深加工
产业链
食用油
案件
利用地沟油制备生物柴油
地沟油
酯交换
生物柴油
利用太赫兹技术和统计方法鉴别地沟油
地沟油
太赫兹
聚类分析
概率神经网络
内容分析
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文献信息
篇名 海南开展地沟油追查工作
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 热点 -- 特别报道
研究方向 页码范围 14-14
页数 1页 分类号
字数 482字 语种 中文
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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