分光光度法测定制糖生产滤清汁中二氧化硫含量

• 作者: 宁方尧
• 来源期刊: 中外食品工业（下半月）
• 学科: 化学
• 关键词: 分光光度法 滤清汁 二氧化硫含量
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: TS247|O657.3
• 字数: 2017字
• 语种: 中文

摘要

白砂糖中二氧化硫含量是反映白砂糖质量的一个重要指标，而监控糖厂滤清汁中二氧化硫含量对控制白砂糖中二氧化硫有重要作用。为此，本文对运用分光光度法测定糖厂滤清汁中二氧化硫含量进行探讨。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宁方尧		19	20	3.0	4.0