橘皮提取物的抗氧化能力与有效成分分析

• 作者: 田勤娟
• 来源期刊: 首都医药
• 学科: 医学
• 关键词: 不同溶剂 橘皮提取物 相关性
• 年，卷（期）: 2014,（20）
• 所属期刊栏目: 中医中药
• 页码范围: 90-90
• 页数: 1页
• 分类号: R932
• 字数: 1365字
• 语种: 中文

摘要

目的：用不同的溶剂在常温下对橘皮进行提取，可以得到不同的橘皮提取物。方法以下分析了石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、去离子水5种不同的橘皮提取物对1，1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）与亚硝酸盐的清除能力，并进一步的分析橘皮提取物中的有效成分及其含量。结果不同溶剂的橘皮提取物都对DPPH与亚硝酸盐有清除能力，只是清除能力的强弱有一定的差别，其中的乙酸乙酯的清除能力表现的最强。结论乙酸乙酯橘皮提取物中的各成分含量最高，通过对5种提取物的性能进行对比分析，橘皮提取物中的黄酮含量是影响清除DPPH与亚硝酸盐的能力主要相关因素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田勤娟	天津医科大学临床医学院	2	13	2.0	2.0