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生产环节食品添加剂使用存在问题及规范措施
生产环节食品添加剂使用存在问题及规范措施
作者:
周静
陈梦
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品添加剂
存在问题
规范措施
非法添加物
摘要:
本文通过对本单位承担的各类食品检验结果,总结食品生产环节食品添加剂使用存在的问题并对出现的问题提出规范措施,以期生产企业能正确使用食品添加剂。
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篇名
生产环节食品添加剂使用存在问题及规范措施
来源期刊
企业文化(下旬刊)
学科
关键词
食品添加剂
存在问题
规范措施
非法添加物
年,卷(期)
2014,(11)
所属期刊栏目
科技研究
研究方向
页码范围
221-221
页数
1页
分类号
字数
1577字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
周静
18
30
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4.0
2
陈梦
10
18
2.0
4.0
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2014(0)
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节点文献
食品添加剂
存在问题
规范措施
非法添加物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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企业文化(下旬刊)
主办单位:
出版周期:
月刊
ISSN:
CN:
开本:
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
26684
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