米糠中糠醛的提取及检验

• 作者: 张丽 段玲玲
• 来源期刊: 河南科技
• 学科: 工学
• 关键词: 米糠 硫酸 盐酸 水解 糠醛
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 工程与材料科学
• 页码范围: 74
• 页数: 1页
• 分类号: TQ914
• 字数: 1106字
• 语种: 中文

摘要

本文主要介绍了糠醛的性质及其用途,研究了以稻谷产物米糠为原料,用稀酸水解来提取糠醛的方法,考察了不同的催化剂和不同浓度的硫酸及米糠大小等因素对糠醛得率的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽		20	55	3.0	6.0
2	段玲玲		3	11	1.0	3.0