软丝藻多糖的提取及理化性质分析

• 作者: 张泽峰 王晨旭 祝肖梅 裴蕊 陈荫 黄笑悦
• 来源期刊: 浙江海洋学院学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 软丝藻 多糖 理化性质
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 页码范围: 340-343
• 页数: 4页
• 分类号: R931.77
• 字数: 2961字
• 语种: 中文

摘要

采用热水提取的方法从舟山海域中的软丝藻中提取多糖成分,得率为25％.并对其多糖进行理化性质研究.研究结果表明,软丝藻多糖是硫酸酯化的酸性多糖,其硫酸基含量为26％,糖醛酸含量为23％,单糖组成及比率为Man∶Rha∶GlcUA∶Glc∶Xyl∶Arb=2.7∶5.5∶5.0∶3.2∶1.4∶1.0,分子量主要分布在210 kDa和10 kDa左右.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈荫	浙江海洋学院食品与医药学院	19	66	5.0	7.0
2	张泽峰	浙江海洋学院食品与医药学院	1	0	0.0	0.0
3	王晨旭	浙江海洋学院食品与医药学院	1	0	0.0	0.0
4	裴蕊	浙江海洋学院食品与医药学院	1	0	0.0	0.0
5	祝肖梅	浙江海洋学院食品与医药学院	1	0	0.0	0.0
6	黄笑悦	浙江海洋学院食品与医药学院	1	0	0.0	0.0