鱼翅背后的滥杀与被夸大的营养价值

• 作者: 徐晨韵
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 政治法律
• 年，卷（期）: xfzbd_2015,（1）
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 分类号: D996.9

摘要

<正>鱼翅贸易导致的全球性鲨鱼非法捕捞已经对海洋环境造成严重影响。另一方面,鱼翅本身的营养价值并不值得过分推崇。快过年了,送什么礼?山珍海味一直是送礼佳品,但要是今年还送鱼翅那只能怪你'不接地气'了。事实上,鱼翅贸易导致的全球性鲨鱼非法捕捞已经对海洋环境造成严重影响。另一方面,鱼翅本身的营养价值并不值得过分推崇。滥杀致灭亡危机2014年9月,《濒危野生动植物种国际贸易公