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营养素饮料大打健康牌 各类大超市的饮料区,各种饮料琳琅满目,其中营养素饮料占据不小比例.查看营养素饮料配料表发现,这些饮料中多含有维生素C、B族维生素、氯化钠、硫酸镁等营养物质.如水蜜桃口味的脉动配料表为:水、白砂糖、苹果汁、食用香精、食品添加剂(柠檬酸、维生素C、冰醋酸、蔗糖素、抗氧化剂386)、烟酰胺、维生素B6、维生素B12.而号称“水分+维生素+微量矿物质”三合一补给功能水动乐的配料表上则多了一些矿物质元素,如氯化钠、硫酸镁、葡萄糖酸锌等.
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篇名 别被营养饮料忽悠了
来源期刊 药物与人 学科
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年,卷(期) 2015,(7) 所属期刊栏目 食之有道
研究方向 页码范围 62
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字数 语种 中文
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