N掺杂改性P25抑菌材料的制备及其可见光催化抑菌活性的研究

• 作者: 宋贤良 张静 李莹影
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: N-P25 研磨-煅烧法 可见光 大肠杆菌的抑菌率
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 12-16
• 页数: 5页
• 字数: 3427字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201504003

摘要

为提高纳米TiO2(P25)对光照的吸收能力并增强其可见光催化抑菌活性,采用研磨-煅烧法将脲掺入TiO2(P25)中对其进行改性,以可见光条件下N-P25改性抑菌材料对大肠杆菌抑菌效果为考察指标,对N-P25改性抑菌材料的制备条件进行优化.结果表明:脲掺杂量8.70 g/g P25,煅烧温度548℃,煅烧时间为1.9h时,改性P25-N材料在可见光条件下对大肠杆菌的抑菌率为90％,较未改性的P25材料抑菌率(79％)提高了11％,有效地提高P25材料的抑菌率.研究结果为TiO2光催化技术应用于制备抑菌性水果包装膜提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋贤良	华南农业大学食品学院	65	416	11.0	16.0
2	张静	华南农业大学食品学院	32	295	8.0	16.0
3	李莹影	华南农业大学食品学院	4	12	2.0	3.0