果蔬洗涤盐的研制

• 作者: 杨则恒 黄炳海
• 来源期刊: 盐业与化工
• 学科: 工学
• 关键词: 烷基多苷 果蔬洗涤盐 矿井盐 农药残留
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 43-45
• 分类号: TS363
• 语种: 中文

摘要

具有消毒杀菌功能的食盐是天然的果蔬洗涤用品.以生态安全的烷基糖苷为表面活性剂,以及其他助剂,研究开发食盐果蔬洗涤剂产品.其农药残留去除效果好,符合国家标准规定,是一种绿色经济的果蔬洗涤制品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨则恒	合肥工业大学化工学院	48	308	11.0	15.0
2	黄炳海		3	12	2.0	3.0