任性酒农的风土情结 遗世勃艮第：任性勃艮第 谦卑又固执的勃艮第人，酿出最骄傲的葡萄酒

• 作者: 张想想
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 哲学
• 关键词: 葡萄酒 任性 风土 固执 谦卑 骄傲 淡泊名利 葡萄园
• 年，卷（期）: ptj_2015,（8）
• 页码范围: 14-19
• 页数: 6页
• 分类号: B82-09

摘要

“淡泊名利”的勃艮第第人，似乎从来不太把世俗的物质与金钱放在眼里，田里基本是朴素的葡萄园，甚至没有多少座城堡（Chaeau）；不仅自己衣着简朴，连酒庄里的环境也比较简陋，满是“原生态”的味道，即便大名鼎鼎的博恩济贫院的名酒拍卖，也是慈善拍卖而不是为了敛财。