作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
桃果外观鲜艳,肉质细腻,营养丰富,深受消费者青睐。但是桃柔软多汁,贮运中容易受机械损伤,低温贮藏时容易产生褐心,高温下又容易腐烂,因此,桃不能进行长期贮藏。品种与耐藏性桃品种间耐藏性有很大差异,水蜜桃一般不耐贮藏,硬肉桃中的晚熟种耐贮性较好,如山东青州蜜桃、肥城桃、中华寿桃、陕西冬桃、河北的晚香桃等品种都较耐贮藏。
推荐文章
鲜桃贮藏保鲜的技术要点
贮藏
挂机自动冷库
保鲜
桃贮藏保鲜技术研究现与发展趋势
贮藏保鲜
生理生化
冷害
采后猕猴桃气调保鲜贮藏技术的探讨
猕猴桃
气调保鲜
贮藏技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 桃的贮藏保鲜技术
来源期刊 农村农业农民:下半月 学科 农学
关键词 贮藏保鲜技术 桃果 品种间 营养丰富 机械损伤 低温贮藏 长期贮藏 青州蜜桃
年,卷(期) ncnynmxby_2015,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 59-59
页数 1页 分类号 S665.1
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2015(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
贮藏保鲜技术
桃果
品种间
营养丰富
机械损伤
低温贮藏
长期贮藏
青州蜜桃
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民:下半月
月刊
1003-6261
41-1026/S
河南郑州市政一街5号
36-150
出版文献量(篇)
8109
总下载数(次)
0
论文1v1指导