"阶梯递进、双证通融"培养模式下《食品添加剂》教学改革的思考

• 作者: 于博 余海忠 刘传菊 汤尚文
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2015,（33）
• 所属期刊栏目: 特别报道
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 字数: 2935字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余海忠	湖北文理学院化学工程与食品科学学院	46	100	5.0	7.0
2	于博	湖北文理学院化学工程与食品科学学院	67	111	6.0	7.0
3	汤尚文	湖北文理学院化学工程与食品科学学院	67	179	7.0	10.0
4	刘传菊	湖北文理学院化学工程与食品科学学院	15	19	3.0	4.0