作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
植物花色苷的研究进展
花色苷
稳定性
提取
生物活性
分子标记
紫薯花色苷提取及稳定性研究
紫薯
溶剂提取法
花色苷
稳定性
应用响应面法优化提取白檀果实花色苷工艺
白檀
花色苷
响应面法
微波辅助提取
蓝莓花色苷提取工艺及其抗氧化性研究
蓝莓
花色苷
提取
抗氧化性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 花色苷综合应用研究
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(33) 所属期刊栏目 特别报道
研究方向 页码范围 42
页数 1页 分类号
字数 2024字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 那娜 8 3 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2015(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
总被引数(次)
9776
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导