新时期食品安全与微生物检验分析

• 作者: 贾建英
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 新时期 食品安全 微生物 检验分析
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 科技 -- 分析与检测
• 页码范围: 96-97
• 页数: 2页
• 字数: 2103字
• 语种: 中文

摘要

随着社会生活水平的提高，人们对生活质量的重视程度也逐渐提高，新时期食品安全问题作为影响生活质量的重要因素之一，成为人们普遍关注的热门话题。微生物造成的食品污染已经是各国食品安全中的重点问题，进行微生物检验是保证食品安全的主要手段之一。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾建英		1	0	0.0	0.0