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摘要:
文章旨在正确认识食品中非食用色素危害性,并倡导安全食用,对广大消费者健康全面保障。通过对食品中几种常见的非食用色素危害性进行分析,对其做了有效性的检测,提供了理论性基础和实践性意义。
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文献信息
篇名 食品中的非食用色素危害性及有效检测
来源期刊 魅力中国 学科
关键词 食品 非食用色素 危害性 检测
年,卷(期) 2015,(43) 所属期刊栏目 综合论坛
研究方向 页码范围 110-110
页数 1页 分类号
字数 1535字 语种 中文
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食品
非食用色素
危害性
检测
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魅力中国
周刊
1673-0992
41-1390/C
大16开
河南省郑州市
2005
chi
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188632
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