糖基化影响真菌植酸酶的胰蛋白酶耐受性

• 作者: 崔百元 张琪 晏石娟 朱庆锋 王志林 贝锦龙 陈庄
• 来源期刊: 华中师范大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 植酸酶 黑曲霉 烟曲霉 糖基化 蛋白酶水解
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 746-751
• 页数: 6页
• 分类号: Q816
• 字数: 3873字
• 语种: 中文

摘要

通过重叠聚合酶链式反应,将黑曲霉植酸酶(Aspergillus niger NRRL 3135 phytase)第238～337位与第382～444位多肽片段的基因编码序列替换为烟曲霉植酸酶(Aspergillus fumigatus ATCC 13073 phytase)中的对应序列,构建片段置换植酸酶(Fragments-replaced phytase)基因.将插入该基因的pGAPZα A重组质粒转化入毕赤酵母.通过离子交换与凝胶过滤纯化,获得重组酵母分泌的活性片段置换植酸酶.与黑曲霉植酸酶相比,片段置换显著提高了片段置换植酸酶的胰蛋白酶耐受性.而通过脱糖基化酶PNGase彻底去除N-糖基化,可恢复片段置换植酸酶对胰蛋白酶的敏感性.上述结果表明烟曲霉植酸酶对应片段上的N-糖基化修饰可显著提高毕赤酵母表达的黑曲霉植酸酶的胰蛋白酶耐受性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈庄	广东省农业科学院农业基因中心	36	336	9.0	17.0
2	贝锦龙	广东省农业科学院农业基因中心	9	56	5.0	7.0
3	晏石娟	广东省农业科学院农业基因中心	6	12	2.0	3.0
4	崔百元	广东省农业科学院农业基因中心	8	31	3.0	5.0
5	王志林	广东省农业科学院动物科学研究所	4	8	2.0	2.0
6	朱庆锋	广东省农业科学院农业基因中心	5	8	2.0	2.0
7	张琪	广东省农业科学院农业基因中心	2	5	1.0	2.0