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深海鲣鱼(Katsuwonus pelamis)眼窝油中DHA和EPA的提取及其抗抑郁活性研究
深海鲣鱼(Katsuwonus pelamis)眼窝油中DHA和EPA的提取及其抗抑郁活性研究
作者:
关丽萍
吕倩倩
李海波
王欢
白冬
谢超
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
鲣鱼
DHA
EPA
抗抑郁活性
5-羟色胺
神经递质
摘要:
为了探索鲣鱼(Katsuwonus pelamis)鱼头眼窝肉中的DHA(C22∶6n3)和EPA(C20∶5n3)的抗抑郁活性效果,采用现代食品分离技术分离提取鲣鱼眼窝肉中的DHA和EPA,并对其抗抑郁活性效果进行研究.研究结果发现,当DHA和EPA剂量分别为50,100和300mg/kg时,能够对强迫游泳实验和悬尾实验的小鼠产生抗抑郁作用,其中低剂量(50mg/kg)表现为最活跃.DHA和EPA还能够对引起头抽动综合征的5-羟色胺小鼠产生轻微的增强作用.通过高效液相色谱-电化学法同时测定小鼠大脑区域内主要的单胺类神经递质及其代谢产物.本实验发现,与用压力媒介物处理的小鼠相比,DHA和EPA能够显著增加主要神经递质5-羟色胺和去肾上腺素在小鼠海马体、下丘脑及皮质层中的浓度,并减少5-羟色胺的代谢.DHA和EPA能够在预测抗抑郁特性的动物模型中(强迫游泳实验,悬尾实验)明确其具有抗抑郁活性效果,具有潜在的生物医学应用前景和环保效应.
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文献信息
篇名
深海鲣鱼(Katsuwonus pelamis)眼窝油中DHA和EPA的提取及其抗抑郁活性研究
来源期刊
海洋与湖沼
学科
医学
关键词
鲣鱼
DHA
EPA
抗抑郁活性
5-羟色胺
神经递质
年,卷(期)
2016,(6)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
1214-1220
页数
分类号
TS254|R964
字数
语种
中文
DOI
10.11693/hyhz20160600141
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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1
李海波
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3.0
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吕倩倩
浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室浙江海洋大学食品与医药学院
1
5
1.0
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3
白冬
浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室浙江海洋大学食品与医药学院
1
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4
王欢
浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室浙江海洋大学食品与医药学院
1
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关丽萍
浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室浙江海洋大学食品与医药学院
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DHA
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抗抑郁活性
5-羟色胺
神经递质
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研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
海洋与湖沼
主办单位:
中国海洋湖沼学会
出版周期:
双月刊
ISSN:
0029-814X
CN:
37-1149/P
开本:
大16开
出版地:
青岛市南海路7号
邮发代号:
2-421
创刊时间:
1957
语种:
chi
出版文献量(篇)
2909
总下载数(次)
4
总被引数(次)
62258
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