烟草不同部位提取物抗氧化活性研究

• 作者: 唐玉莹 李艳芬 杨彩艳 潘吉珍 王丽萍 莫丽娟 韦海玲
• 来源期刊: 右江民族医学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 抗氧化活性 DPPH· 提取物 烟草
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 论著与临床报道
• 页码范围: 463-465
• 页数: 3页
• 分类号: S572|Q946
• 字数: 2188字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5817.2016.05.002

摘要

目的：研究烟草植物不同部位提取物的抗氧化活性。方法分别依次采用90%酒精、50%酒精提取烟叶和烟根中的有效成分,采用紫外—可见分光光度法测试不同组分对二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)的清除作用,评价其抗氧化效果。结果烟叶和烟根50%乙醇组分的抗氧化活性比相同部位提取物其他组分好；其中,烟根50%乙醇组分的活性最好,在浓度达到160 mg/L 后抗氧化活性接近维生素 C(Vc)和常用的抗氧化剂2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)。结论烟叶和烟根的化学成分存在较大差异,烟草中具有抗氧化性的活性成分易被大极性的溶剂溶解和洗脱。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨彩艳	右江民族医学院药学院	7	1	1.0	1.0
5	韦海玲	右江民族医学院药学院	1	1	1.0	1.0
6	唐玉莹	右江民族医学院药学院	1	1	1.0	1.0
7	潘吉珍	右江民族医学院药学院	1	1	1.0	1.0
8	李艳芬	右江民族医学院药学院	2	2	1.0	1.0
9	王丽萍	右江民族医学院药学院	1	1	1.0	1.0