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摘要:
"杏黄汤,玉米香"这是平阳黄汤的典型特征。以"干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄"三黄而著称的平阳黄汤为中国四大传统黄茶之一,始制于清朝,距今已有200余年,乾隆年间纳为贡品,名誉京城。
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冲泡
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 平阳黄汤回归京华
来源期刊 茶博览 学科 社会科学
关键词 八十年代 叶底 汤色 黄汤茶 品牌推介 三黄 茶业协会 历史名茶 技术人员 西湖龙井
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17-17
页数 1页 分类号 G127
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1 李婉玲 68 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
八十年代
叶底
汤色
黄汤茶
品牌推介
三黄
茶业协会
历史名茶
技术人员
西湖龙井
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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586
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