响应面法优化五味子叶多糖的硫酸化工艺研究

• 作者: 刘冰 栾琳琳 王冠 王馨云 耿丽晶
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 五味子叶多糖 硫酸化 响应面
• 年，卷（期）: 2016,（22）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2016.22.001

摘要

用浓硫酸法对五味子叶多糖进行硫酸化修饰,以反应试剂配比(浓硫酸∶正丁醇)、反应温度和反应时间为影响因素,通过单因素试验选取因素水平,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计采用3因素3水平响应面分析法,以多糖硫酸根取代度为响应值作响应曲线面,分析各因素的交互作用.得出硫酸化修饰较佳工艺为反应试剂配比3∶1、反应温度0℃和反应时间1.4h,多糖硫酸根取代度达0.459 7.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	耿丽晶		21	19	2.0	3.0
2	王冠		14	16	2.0	3.0
3	刘冰		5	10	2.0	3.0
4	栾琳琳		2	0	0.0	0.0
5	王馨云		4	0	0.0	0.0