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“功能性食品微生物”专题征稿函
“功能性食品微生物”专题征稿函
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摘要：
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产功能性油脂微生物的筛选及鉴定
微生物
功能性油脂
筛选
鉴定
食品微生物检验方法分析
食品安全
微生物检验
乳制品
检验项目
活性污泥中功能性优势未培养微生物的强化与检测研究进展
生物强化技术
可培养微生物
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分子生态学技术
Biolog法
食品安全与微生物
微生物
食品安全
细菌
病毒
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文献信息
| 篇名 | “功能性食品微生物”专题征稿函 | ||
| 来源期刊 | 食品安全质量检测学报 | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2016,（10） | 所属期刊栏目 | 食品分析与检测 |
| 研究方向 | 页码范围 | 4178-4178 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | |
| 字数 | 659字 | 语种 | 中文 |
| DOI | |||
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食品安全质量检测学报
主办单位：
北京电子产品质量检测中心
北京方略信息科技有限公司
出版周期：
半月刊
ISSN：
2095-0381
CN：
11-5956/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市100029-27信箱
邮发代号：
创刊时间：
2009
语种：
chi
出版文献量（篇）
8545
总下载数（次）
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