做菜时加点天然香辛料

• 作者: 高明
• 来源期刊: 家庭健康
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 健康厨房
• 页码范围: 55
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

香辛料大多具有较强的抗氧化能力,在日常烹饪中,准备几种香辛料,做菜的时候适当使用,对健康非常有益. 就拿肉桂来说,对糖尿患者非常有益.在中国的传统医学中,肉桂长期被用于“消渴症”的治疗.另外,服用低剂量肉桂提取物可显著降低血清甘油三酯水平.