强化旅游饭店餐饮服务管理以提高服务质量

• 作者: 宋文军
• 来源期刊: 知识经济
• 关键词: 旅游饭店 餐饮业 服务管理
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 商业研究 Business study
• 页码范围: 87-87,89
• 页数: 2页
• 字数: 2746字
• 语种: 中文

摘要

随着我国人民生活水平的提升和旅游业的进步，旅游饭店行业得到了极大的发展。饭店餐饮作为旅游饭店的基本组成部分，也得以不断的发展壮大，但是随着旅游饭店行业竞争的不断加大，目前的旅游饭店餐饮业也面临着很多的困难和挑战。如何有效地增强服务管理力度，提高餐饮服务质量，已经成为当前旅游饭店餐饮业的必修课程。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋文军		2	0	0.0	0.0