响应面法优化费菜SOD提取条件的研究

• 作者: 刘艳芳 武纪汝 王文斗 王美
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 费菜 SOD 响应面法
• 年，卷（期）: 2016,（20）
• 所属期刊栏目: 药用生物
• 页码范围: 63-65
• 页数: 3页
• 分类号: S567.23
• 字数: 1964字
• 语种: 中文

摘要

[目的]利用响应面法优化费菜SOD的提取条件。[方法]首先进行单因素优化试验，单因素分别为时间、pH、液料比。经过单因素优化试验，得出最优时间、最优pH、最优料液比。通过Design expert8．0．5软件设计出17种试验方案。通过试验，得出每种方案的蛋白得率，利用Design expert8．0．5软件进行了方差分析，各因素之间的交互作用分析，并得出了相应的数学模型。[结果]单因素试验中，最优时间为1 h，最优pH为7．8、最优料液比为1∶15 g／mL。各因素交互作用分析表明，提取费菜SOD的最佳方案为提取时间0．98 h、pH 7．79、料液比1∶13．71 g／mL。利用邻苯三酚自氧法测得提取的SOD酶活为12 U／g。[结论]该研究结果可为费菜资源的进一步利用与研究提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王文斗	山西师范大学生命科学学院	9	36	4.0	5.0
5	王美	山西师范大学生命科学学院	1	3	1.0	1.0
6	武纪汝	山西师范大学生命科学学院	1	3	1.0	1.0
7	刘艳芳	山西师范大学生命科学学院	9	21	3.0	4.0