一勺芝麻酱，胜过三块鱼

• 作者: 莫颖
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 农学
• 关键词: 芝麻 鱼 营养成份 调味品
• 年，卷（期）: 2016,（22）
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: S565.3

摘要

民间有个说法，叫“一勺芝麻酱，胜过三块鱼”，这说明芝麻酱的营养成份与鱼有些相似。而我们平时只知道芝麻酱是一种调味品，有浓郁的香气，拌凉菜，拌面条，吃火锅，好吃美味，但它都有哪些营养呢？