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竹笋也是良药
竹笋也是良药
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摘要：
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竹笋壳表面处理及竹笋壳复合材的制备
竹笋壳
碱处理
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接触角
顺纹抗拉强度
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天然高锌蔬菜资源——竹笋
竹笋
高锌蔬菜
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竹笋
膳食纤维
深加工
方法改良
竹笋保鲜技术的研究进展
竹笋
质量
保鲜技术
内容分析
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文献信息
| 篇名 | 竹笋也是良药 | ||
| 来源期刊 | 开卷有益（求医问药） | 学科 | |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2017,（11） | 所属期刊栏目 | 水谷精微 |
| 研究方向 | 页码范围 | 72 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | |
| 字数 | 790字 | 语种 | 中文 |
| DOI | 10.3969/j.issn.1007-2950.2017.11.055 | ||
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开卷有益(求医问药)
主办单位：
天津市医药集团有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-2950
CN：
12-1216/R
开本：
出版地：
天津市和平区沙市道同康里3-502
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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