溶氧及植物激素对红发夫酵母生长与虾青素合成的影响

• 作者: 凌雪萍 卢英华 戴凌玫 潘雪珊
• 来源期刊: 厦门大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 虾青素 红发夫酵母 溶氧 植物激素
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 679-685
• 页数: 7页
• 分类号: Q781
• 字数: 5640字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6043/j.issn.0438-0479.201612031

摘要

研究了在含挡板的凹槽(高溶氧)摇瓶培养中添加不同植物激素对红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)生长及虾青素合成的影响.结果表明:凹槽摇瓶培养能明显提高细胞生物量和虾青素产量,凹槽摇瓶培养下添加植物激素的最佳条件为0 h时添加0.25 mg/L 6-苄基腺嘌呤;在最适条件下,虾青素的最大产量和产率分别为58.02 mg/L和3.512 mg/g,较对照组分别提高了24.56％和10.65％.这说明在细胞生长过程中添加适量植物激素6-苄基腺嘌呤有利于虾青素合成,为红发夫酵母生产虾青素的高密度规模化生产奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢英华	厦门大学化学化工学院厦门市合成生物技术重点实验室	73	723	13.0	23.0
2	潘雪珊	厦门大学化学化工学院厦门市合成生物技术重点实验室	3	4	1.0	2.0
3	戴凌玫	厦门大学化学化工学院厦门市合成生物技术重点实验室	1	1	1.0	1.0
4	凌雪萍	厦门大学化学化工学院厦门市合成生物技术重点实验室	31	244	8.0	14.0