果蔬洗涤盐泡腾片的开发

• 作者: 刘烨 杨丽梅
• 来源期刊: 中国井矿盐
• 学科: 工学
• 关键词: 果蔬洗涤盐 泡腾片 农药残留
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 盐及盐化工
• 页码范围: 4-5,11
• 页数: 3页
• 分类号: TS35
• 字数: 2943字
• 语种: 中文

摘要

以氯化钠和绿色、植物型表面活性剂等助剂为主要成分,开发出果蔬洗涤盐产品并制成泡腾片剂,具有使用方便,安全卫生的特点.用该果蔬洗涤盐泡腾片洗涤瓜果蔬菜,其农药残留去除效果良好,农药残留去除率达88%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘烨		6	3	1.0	1.0
2	杨丽梅		3	3	1.0	1.0