仪器分析法在食品检测中的应用浅析

• 作者: 李瑞雪
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 电化学分析法 光谱分析法 食品检测
• 年，卷（期）: 2017,（36）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 110
• 页数: 1页
• 字数: 1799字
• 语种: 中文

摘要

本文分别从电化学分析法、光谱分析法、色谱分析法等方面,探讨了仪器分析法在食品检测中的具体应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李瑞雪		1	1	1.0	1.0