《食品微生物检验技术》课程建设与改革的实践

• 作者: 李俊儒 隋明
• 来源期刊: 科教导刊-电子版（上旬）
• 学科: 教育
• 关键词: 食品微生物检验技术 课程建设 教育改革
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 课程教学
• 页码范围: 86
• 页数: 1页
• 分类号: G420
• 字数: 1790字
• 语种: 中文

摘要

高等职业教育作为一个与其他教育有着更具特色的职业性、技术性的教育体系,应该注意坚持走项目化、校企合作的模式,培养一些实用性的人才,不应与其他教育走在同一个方向.在实际的教育中,能够培养具有良好的职业道德素质具有高超的专业素养,是我们所要追求的.在把握好基本的知识之上再进行专业上,职业的全面化的能力,才能够更好的适应社会的发展.课程应该紧跟着对培养人才的需要去进行研究,不断的参考其他一些学校教育关于此方面的内容,并且根据实际不断的去进行自身的修改教育.