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摘要:
目的:研究返魂草总黄酮体外抗氧化作用.方法:采用紫外-可见分光光度法进行返魂草总黄酮的测定,羟自由基(OH)、超氧阴离子自由基(O2-)效果来考察返魂草总黄酮的体外抗氧化能力.结果:返魂草总黄酮对OH自由基有较强的清除能力,呈现出量效关系,其清除OH的IC50值分别为41.4μg/mL,其中清除OH能力要强于VC和芦丁,清除O2-能力大于VC.返魂草总黄酮清除超氧自由基的能力不显著.结论:返魂草总黄酮具有清除OH自由基和超氧自由基的能力.
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文献信息
篇名 返魂草总黄酮的体外抗氧化活性研究
来源期刊 中国保健营养 学科
关键词 返魂草 黄酮 体外抗氧化活性
年,卷(期) 2017,(35) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 23
页数 1页 分类号
字数 2953字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张宏梅 19 12 2.0 2.0
2 崔佰吉 22 22 2.0 4.0
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返魂草
黄酮
体外抗氧化活性
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中国保健营养
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14-1172/R
大16开
北京市100084-60信箱
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1992
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