木槿提取工艺及抗氧化作用研究

• 作者: 周治德 李桂银 杨凤鲜 杨涛 王博诚 王玲玲 邓碧珊
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 木槿 黄酮 提取 抗氧化
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 24-26
• 页数: 3页
• 分类号: TQ91
• 字数: 1956字
• 语种: 中文

摘要

采用超声提取、过滤、浓缩将木槿叶的有效成分提取,经过大孔树脂吸附、洗脱、分离纯化,通过紫外分光光度法测定总酚含量.采用单因素实验、正交试验考察各种因素对总酚提取率的影响.实验表明:当使用超声波辅助提取时,木槿叶提取总酚在温度为70℃、配料比为1:50、乙醇浓度为50%、提取时间为50分钟时效果最佳;抗氧化作用也随着总酚浓度的增加而增加,具有很明显的线性关系,对DPPH自由基清除作用很强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨涛	桂林电子科技大学生命与环境科学学院	27	86	6.0	8.0
2	周治德	桂林电子科技大学生命与环境科	16	55	3.0	6.0
3	李桂银	桂林电子科技大学生命与环境科学学院	12	48	3.0	6.0
4	王玲玲	桂林电子科技大学生命与环境科学学院	6	64	4.0	6.0
5	王博诚	桂林电子科技大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
6	邓碧珊	桂林电子科技大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0
7	杨凤鲜	桂林电子科技大学生命与环境科学学院	1	2	1.0	1.0