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摘要:
进行食物中毒或食品污染事故调查,不仅是为了查明食物中毒或食品污染原因而进行的调查,调查报告定论,还是对造成事故责任者进行处理的法定依据.这就要求调查员必须以科学的态度,通过科学取证、合法取证,取得足够有效证据,充分准确的反映客观实际,以防在诉讼中败诉.
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文献信息
篇名 浅谈食物中毒和食品污染事故调查取证
来源期刊 中国保健营养 学科
关键词 事故 取证 科学 合法
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 调查分析
研究方向 页码范围 344
页数 1页 分类号
字数 3198字 语种 中文
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中国保健营养
旬刊
1004-7484
14-1172/R
大16开
北京市100084-60信箱
82-911
1992
chi
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