食品质量与安全专业信息化改造

• 作者: 刘淑兰 孙艳辉 李双芳 苗文娟 顾海洋
• 来源期刊: 教育教学论坛
• 学科: 教育
• 关键词: 食品质量与安全 信息化改造 专业 人才培养
• 年，卷（期）: 2017,（50）
• 所属期刊栏目: 信息技术
• 页码范围: 267-268
• 页数: 2页
• 分类号: G642.0
• 字数: 2719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9324.2017.50.123

摘要

专业信息化改造是食品质量与安全专业的发展趋势,符合国家发展规划.本文结合滁州学院办学定位,阐述了食品质量与安全专业信息化改造的必要性和迫切性,为培养具有实践能力和创新精神的高素质人才奠定基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙艳辉	滁州学院生物与食品工程学院	100	364	10.0	13.0
2	顾海洋	滁州学院生物与食品工程学院	16	17	2.0	3.0
3	苗文娟	滁州学院生物与食品工程学院	12	25	3.0	4.0
4	李双芳	滁州学院生物与食品工程学院	5	5	2.0	2.0
5	刘淑兰	滁州学院生物与食品工程学院	2	3	1.0	1.0