饲料中花生四烯酸对中间球海胆存活、生长和肠道菌群组成的影响

• 作者: 丁君 吕德亮 左然涛 常亚青 李世顺 李广 李敏
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: 花生四烯酸 中间球海胆 生长 菌群组成 成活率
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 42-51
• 页数: 10页
• 分类号: S94
• 字数: 6192字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1833.2018.03.006

摘要

以中间球海胆(Strongylocentrotus intermedius)为研究对象,探讨饲料中不同水平(0.0、0.5％、1.0％和2.0％饲料干物质)的花生四烯酸(arachidonic acid,ARA)对其存活、生长和肠道菌群组成的影响.饲料中添加或不添加ARA饲喂56 d后统计12个网笼海胆的存活数量及体重变化,随后每个网笼随机选取10只海胆,无菌收集肠道内容物进行高通量测序分析肠道菌群组成.结果表明:饲料中不同含量水平的ARA对海胆的成活率无显著影响(P＞0.05),但随着饲料中ARA添加量的升高,海胆的增重率先升后降.当饲料中添加1.0％ ARA时,海胆增重率最高,且显著高于空白组和0.5％添加组(P＜0.05),但与2.0％添加组差异不显著(P＞0.05).高通测序发现:肠道菌群的多样性和门水平的丰度差异不显著(P＞0.05),但属水平的丰度差异显著(P＜0.05).各饲料处理组海胆肠道中变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和厚壁菌门(Firmicutes)的丰度均较高;随着饲料中ARA水平的升高,海胆肠道中变形菌门(Proteobacteria)和拟杆菌门(Bacteroidetes)有升高的趋势(P＞0.05),弧菌属(Vibrio)和(Lutibacter)的丰度显著升高(P＜0.05);而厚壁菌门(Firmicutes)和软壁菌门(Tenericutes)则下降,但不显著(P＞0.05);芽孢杆菌属(Bacillus)和(Candidatus Hepatoplasma)的丰度显著降低(P＜0.05).因此,尽管饲料中添加ARA不影响中间球海胆的成活率,但饲料中添加1.0％ ～2.0％ARA较低添加量能够显著提高海胆的生长速率,且添加不同水平的ARA均显著影响了海胆肠道菌群组成,这不仅有助于明确ARA添加对中间球海胆存活、生长和肠道菌群组成的影响,也为开发适合海胆的微生态制剂提供了理论依据.