分散微固相萃取-同位素内标法-超高效液相色谱-串联质谱法测定水果中的吗啉

• 作者: 刘思洁 张博 张贺
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱法 同位素内标法 分散微固相萃取 吗啉 水果
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 918-924
• 页数: 7页
• 字数: 3235字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.04.039

摘要

目的 建立分散微固相萃取-同位素内标法-超高效液相色谱-串联质谱测定水果中吗啉残留量的检测方法.方法 样品经含1%甲酸的乙腈提取, 经分散微固相萃取净化、超高效液相色谱BEH HILIC色谱柱分离后, 经串联质谱检测, 同位素内标法定量.结果 吗啉在0~200 μg/L浓度范围内线性关系良好, 线性相关系数为0.9998.相对标准偏差(relative standard derivation, RSD)为1.2%~2.9%, 加标回收率为93.0%~101.6%.结论 本方法采用同位素内标法, 具有灵敏度高、精密度和准确度好等优点, 简便快捷, 适合水果中吗啉的日常检测工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张博		8	11	2.0	3.0
2	张贺	吉林大学化学学院	20	164	4.0	12.0
3	刘思洁		44	165	6.0	11.0