香槟小众而精品

• 作者: 梁同正
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 精品 酒瓶 葡萄酒 酒杯 酿造
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: TS261.48

摘要

无论是F1赛场上庆祝夺冠而肆意喷洒酒液，还是新船下水仪式上为了祝福平安而敲碎的酒瓶，又或者是情侣烛光晚餐上闪烁着璀璨气泡的酒杯——香槟，这一大家熟知的葡萄酒，既熟悉却又陌生。香槟区独特的风土酿造出这一琼浆，却对于我们大多数人来说是“酒香依然怕巷深”