浅析果洛州牦牛肉产业状况及发展建议

• 作者: 单斌 马福全
• 来源期刊: 青海农林科技
• 学科: 经济
• 关键词: 青海省果洛州 牦牛肉加工 产业发展 前景分析
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: F426.82
• 字数: 5308字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9967.2018.02.012

摘要

牦牛的养殖在果洛州有着悠久历史,目前牦牛养殖产业和所延伸出来的畜产品加工产业,已经成为了果洛州经济发展的重要力量,成为了当地牧民脱贫致富的重要手段.因此如何更加科学、合理的发展当地牦牛加工产业,对果洛州整体经济的发展有着至关重要的作用.本文对果洛州牦牛加工产业的发展现状、牦牛肉及其副产品的特点进行了分析.并提出了相关的发展建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单斌		8	6	2.0	2.0