明日叶中4-羟基德里辛和黄色当归醇的提取纯化及鉴定

• 作者: 张连富 王磊
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 明日叶 4-羟基德里辛 黄色当归醇 正交试验 纯化 鉴定
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 1189-1195
• 页数: 7页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 4548字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1689.2018.11.011

摘要

明日叶是一种药食两用的绿色蔬菜,极具开发价值.本文以明日叶为原料,首先通过单因素以及正交试验,优化了明日叶中4-羟基德里辛(4-HD)和黄色当归醇(XAG)的提取工艺参数.其次采用乙酸乙酯萃取、硅胶柱层析以及半制备液相相结合的方法对粗提液中的4-HD和XAG进行分离纯化,并对纯化物的结构及纯度进行分析.结果表明:最佳提取条件为:提取2次、提取溶剂80％乙醇、提取温度55℃、提取时间90 min、料液比1∶10.此时,4-HD得率为1.82 mg/g,XAG得率为2.12 mg/g.HPLC-MS及NMR分析结果表明:纯化得到的两种物质正是4-HD和XAG,纯度分别为99.08％和98.92％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张连富	江南大学食品学院	77	648	14.0	20.0
2	王磊	江南大学食品学院	16	74	5.0	7.0