不调味的美

• 作者: 张佳玮
• 来源期刊: 中华活页文选：初一年级版
• 学科: 工学
• 关键词: 调味 法国人 螃蟹 人民币 冰鲜 钳子 清蒸 肉
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.1

摘要

有些东西，不用调味，就很美了。 法国的螃蟹，愣头愣脑的，六月间，就被扎扎实实地包装好，放在超市冰鲜架子上，脑满肠肥一大个，每只折合人民币三十元。我便买回家蒸了吃。法国人，普遍并不太懂吃蟹，他们理解的螃蟹，是钳子与脚中纤白的肉，可怜他们不知道清蒸蟹多美。