微反应器在酶催化合成哌啶甲酸中的研究

• 作者: 刘泽蒙 应晗笑 张瑞 曹逊 陈可泉
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 哌啶甲酸 PDMS微芯片 赖氨酸 赖氨酸环化脱氨酶 酶催化
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 262-267
• 页数: 6页
• 分类号: Q503
• 字数: 4197字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1689.2018.03.006

摘要

哌啶甲酸是哌啶环衍生物的重要前体.赖氨酸环化脱氨酶可以催化L-赖氨酸生产L-哌啶甲酸.为加快赖氨酸环化脱氨酶的催化反应速率,设计并制作了PDMS微芯片作为反应装置,并研究了微通道尺寸、微通道长度和反应液流速对反应速率的影响.在微反应器中最佳反应条件是:微通道尺寸200 μm;微通道长度128.4 cm;反应液流速100 μL/min.在优化的条件下反应44 h,获得哌啶甲酸2.22 g/L,比在摇管中反应所需时间缩短了1/3.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈可泉	南京工业大学生物与制药工程学院	65	411	12.0	16.0
2	张瑞	南京工业大学生物与制药工程学院	10	51	4.0	7.0
3	应晗笑	南京工业大学生物与制药工程学院	2	3	1.0	1.0
4	曹逊	南京工业大学生物与制药工程学院	3	10	2.0	3.0
5	刘泽蒙	南京工业大学生物与制药工程学院	4	14	2.0	3.0