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摘要:
对桔梗中总黄酮的超声提取工艺和抗氧化活性进行了研究.以乙醇浓度、料液比、超声时间为考察因素进行了单因素实验,获得最优条件:乙醇质量浓度60%,桔梗细粉与60%乙醇溶液的料液比1∶20(g/mL),超声时间15min.测定了桔梗总黄酮提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力和总还原能力,当总黄酮浓度为1.2mg/mL时,其抑制率分别为69.46%和0.55.
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关键词云
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文献信息
篇名 桔梗中总黄酮的提取及抗氧化活性研究
来源期刊 精细与专用化学品 学科 工学
关键词 桔梗 总黄酮 超声提取法 抗氧化活性
年,卷(期) 2018,(8) 所属期刊栏目 特别关注
研究方向 页码范围 18-21
页数 4页 分类号 TS218
字数 3070字 语种 中文
DOI 10.19482/j.cn11-3237.2018.08.05
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马东来 河北中医学院药学院 37 89 5.0 8.0
2 王玮 5 6 2.0 2.0
3 林元皓 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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桔梗
总黄酮
超声提取法
抗氧化活性
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精细与专用化学品
月刊
1008-1100
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大16开
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82-877
1986
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