食品安全国家标准GB 2763—2016对葡萄的新要求

• 作者: 于国光 姚佳蓉 孙彩霞 戴芬 李真 王强 郑蔚然
• 来源期刊: 浙江农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 农产品质量安全 农药残留 国家标准
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 840-847
• 页数: 8页
• 分类号: S481+.8
• 字数: 6714字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1524.2018.05.23

摘要

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016)对食品中农药残留的种类、最大残留限量及检测方法均提出了较多的新要求.对新标准中涉及葡萄或浆果类水果规定的变化进行了归纳,并与国际上的相关标准进行对比,旨在为有关产业的发展提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王强		135	1537	21.0	32.0
2	孙彩霞	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	75	408	11.0	16.0
3	戴芬	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	29	238	9.0	14.0
4	郑蔚然	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	29	177	5.0	12.0
5	于国光	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	30	183	7.0	13.0
6	李真	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	3	2	1.0	1.0
7	姚佳蓉	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	5	14	2.0	3.0