我国婴幼儿辅助食品标准:现状、问题及展望

• 作者: 韩军花
• 来源期刊: 食品科学技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 婴幼儿辅助食品 标准 问题
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 7-11
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 4821字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-6002.2017.05.002

摘要

婴幼儿辅助食品作为6个月以上婴幼儿断奶期的重要食物来源之一,其营养和质量备受社会关注.我国于2010年发布了GB 10769-2010《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》和GB 10770-2010《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》两项国家标准,2014年发布了GB 22570-2014《食品安全国家标准辅食营养补充品》,为保障我国6个月以上婴幼儿的营养和安全发挥了巨大作用.在介绍现行标准主要内容的基础上,梳理了标准执行过程中存在的问题,并初步提出了标准未来的修订方向,以期为我国婴幼儿辅助食品的研发、生产和监管提供思考和借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩军花		80	191	8.0	10.0